El podcast Mi primera exportación de la Fundación Lamaignere presenta una conversación con Juan Carlos Espinosa Cano, Director General de Inés Rosales. La empresa, conocida por sus tortas de aceite, combina tradición e innovación desde 1910. Espinosa destaca la calidad de los ingredientes y el proceso artesanal como claves del éxito del producto, que ha mantenido su esencia a lo largo del tiempo.

Inés Rosales comenzó vendiendo sus tortas en un cruce de caminos en Sevilla, y hoy en día se exportan a 38 países. La expansión internacional se logró gracias a la participación en ferias y la búsqueda de importadores adecuados. Espinosa resalta la importancia de transmitir la historia y los valores del producto, que incluyen una pausa y disfrute al consumirlo.

El podcast también menciona anécdotas y recuerdos asociados a las tortas, subrayando su impacto emocional en los consumidores. La empresa ha crecido significativamente, con un 20% de sus ventas provenientes de exportaciones, principalmente a Estados Unidos. Espinosa anima a otros empresarios a explorar mercados internacionales, destacando la gratificación y el valor añadido que esto puede traer.

Finalmente, Espinosa agradece al equipo de Inés Rosales por su dedicación y profesionalismo, que han sido fundamentales para el éxito y la continuidad del legado de la empresa.